1. Übersichtkommender Arbeiten

   Announcement Pages: A6 - A6

2. Untersuchungen zur Gelchromatographie (GPC) als Reinigungsverfahren in der Rückstandsanalytik von Tierarzneimitteln

   • Michael Petz
   • Ute Meetschen

   Originalarbeiten Pages: 85 - 90

3. Analysenmethode für Rückstände von Methylcarbamat-Insecticiden in pflanzlichen Lebensmitteln

   • Sabine Brauckhoff
   • Hans-Peter Thier

   Originalarbeiten Pages: 91 - 95

4. Determination of herbicide residues in agricultural crops, foods, soil and water by chronometric method

   • Jozef Kováč
   • Jozef Tekel
   • Magda Kurucová

   Original Papers Pages: 96 - 100

5. Principal component analysis for the identification of pollution sources in mussel survey by trace metals

   • Luciano Favretto
   • Luciana Gabrielli Favretto
   • Lorenzo Felician

   Original Papers Pages: 101 - 109

6. Determination of total volatile bases in fish: A collaborative study by the West European Fish Technologists' Association (WEFTA)

   • Wilfried Vyncke
   • Joop Luten
   • Renaat Moermans

   Original Papers Pages: 110 - 114

7. Grundlagen einer enzymatischen Methode zur Unterscheidung zwischen Frischfleisch und aufgetautem Gefrierfleisch

   • Peter Gottesmann
   • Reiner Hamm

   Originalarbeiten Pages: 115 - 121

8. Structure — activity relationship of bitter dipeptide esters

   • Alfred Saroli

   Original Papers Pages: 122 - 124

9. Buchbesprechungen

   • S. Jordan
   • W. Schmid
   • H. Hoffmann

   BookReview Pages: 125 - 132

10. Referate

    Abstract Pages: 133 - 178

11. Gesetze und Verordnungen

    Legacy Pages: G25 - G40

12. Euro Food Tox II

    • R. Battaglia

    Report Pages: I - I