PH3-Rückstände bei Vorratsschutzbegasungen in Abhängigkeit von der Konzentration, Einwirkungszeit und Lagerdauer nach der Begasung Siegfried NoackChristoph ReichmuthRichard Wohlgemuth Originalrbeiten Pages: 87 - 93
Identification of antimicrobial compounds in heated neutral glucose and fructose solutions Tapani Suortti Originalrbeiten Pages: 94 - 96
Effect of frozen storage on the chemical and technological characteristics of Egyptian crab meat M. B. AmanE. K. MoustafaM. H. Ghaly Originalrbeiten Pages: 97 - 100
Vergleichende Untersuchungen über partielle Aminosäuresequenzen von Prolaminen und Glutelinen verschiedener Getreidearten Herbert WieserWerner SeilmeierHans-Dieter Belitz Originalrbeiten Pages: 101 - 108
Trypsin and chymotrypsin inhibitors in leguminosae Jürgen K. P. WederMervyn P. HegartyMarie-Luise Kern-Dirndorfer Originalrbeiten Pages: 109 - 113
Polarographische Bestimmung von Trigonellin im Kaffee Ulrike SmolaGerhard Sontag Originalrbeiten Pages: 114 - 116
Dünnschichtchromatographische Bestimmung von Pyrantel in Kuhmilch und Blutserum nach peroraler Applikation von Banminth Roland GauchUrs LeuenbergerMelchior Schällibaum Originalrbeiten Pages: 117 - 120
Effect of packaging materials on photochemical changes in Buffalo milk Abdus SattarR. TavangerS. Ahmed Originalrbeiten Pages: 121 - 123
Analysis of the peptide sweetener aspartame by liquid chromatography Jean-Claude ScherzJulio C. MontiDanièle Fumeaux Originalrbeiten Pages: 124 - 128