Einfache methode fur den nachweis von Staphylokokken-Enterotoxin-B in vanillepudding mittels ELISA-test Hans Burring-PfauePaul TimmermansServé Notermans Originalarbeiten Pages: 351 - 355
Zur hochdruckflüssigchromatographischen analyse von arzneimittelrückstanden in honig Uwe Jürgens Originalarbeiten Pages: 356 - 358
Nitrate, nitrite, and volatile nitrosamines in pickled fish prepared with addition of nitrate Erling PedersenInge Meyland Original Works Pages: 359 - 361
Automated enzymatic determination of ATP in bovine muscle tissue Nel HaagsmaBetty G. M. Gortemaker Original Works Pages: 362 - 364
Über die Komponenten des atherischen Öls aus Estragon (Artemisia dracunculus L.) Otto VostrowskyKarl MichaelisKarl Knobloch Originalarbeiten Pages: 365 - 367
Zur gaschromatographischen bestimmung von captafol in weizen-pflanzen nach reinigung mit der gelpermeationschromatographie Michael G. Beyer Originalarbeiten Pages: 368 - 371
Polarographische bestimmung von Diacetyl und Acetoin in butter Erika LechnerIlse KunderHenning Klostermeyer Originalarbeiten Pages: 372 - 375
Verbesserung der backeigenschaften von weizenmehlen durch zusätze von peroxidase aus meerrettich, H2O2 und phenolen Rolf KiefferGünter MatheisHans-Dieter Belitz Originalarbeiten Pages: 376 - 379