Radiogaschromatographische Analyse flüchtiger Aldehyde, die bei der mit Soja- und Hafer-Lipoxygenase katalysierten Linolsaure-Oxidation entstehen Werner HeimannKarl-Heinz FranzenHerbert Ullemeyer Originalarbeiten Pages: 1 - 5
Zur Massenspektroskopie der Aflatoxine Koloman BenczeFriedrich KiermeierManfred Miller Originalarbeiten Pages: 7 - 14
A method for the identification and quantitative investigation of denatured proteins in mixtures based on computer comparison of amino-acid patterns Börje LindqvistJörgen ÖstgrenIngrid Lindberg Original Papers Pages: 15 - 22
Über die elektrophoretische Differenzierung und Klassifizierung von Proteinen Friedrich DrawertAngelika Görg Originalarbeiten Pages: 23 - 30
Coffeinbestimmung durch Gelchromatographie Svatopluk PokornýJiří ČoupekJan Pokorný OriginalPaper Pages: 43 - 46
Quantitative Bestimmung von zugesetztem Vitamin C in Mineralsalzmischungen Wolfgang Müller-MulotUrsula de VriesPierre R. Mainguy OriginalPaper Pages: 47 - 51