1. The levels of heavy metals (Mn, Fe, Co, Ni, Cu, Zn, Cd, Pb, Hg) in fish from onshore and offshore waters of the German Bight

   • Uwe Harms

   Original Papers Pages: 125 - 132

2. Quantitative Bestimmung von Metallspuren in Frostfisch, Fischöl und Fischmehl

   • Volker Bugdahl
   • Ewald von Jan

   Originalarbeiten Pages: 133 - 140

3. Bleigehalte in Pilzen

   • Hans-Otfried Leh

   Originalarbeiten Pages: 141 - 142

4. Weitere Untersuchungen zum¹⁴C-Gehalt von Gärungsalkohol in Abhängigkeit von Wachstums-Zeit und Ort des Fermentationsmaterials

   • Peter Rauschenbach
   • Helmut Simon

   Originalarbeiten Pages: 143 - 146

5. Zeitschriftenreferate

   Abstract Pages: 147 - 188

6. Gesetze und Verordnungen

   Legacy Pages: 33 - 48