Eine neuere Methode zur quantitativen Bestimmung der Pangaminsäure (Vitamin B15) Eva Kraszner-BerndorferLászló Telegdy KovátsAnna Abai Originalarbeiten Pages: 257 - 261
Untersuchungen und Betrachtungen zum Insecticideinfluß auf Autoxydationsprozesse Koloman BenezeGerhard Wildbrett Originalarbeiten Pages: 262 - 269
Changes ofl-ascorbic andl-dehydroascorbic acids during cooking and frying of potatoes Aabmud A. M. B. DomahJiří DavídekJan Velíšek Original Papers Pages: 270 - 272
Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchung flüchtiger Inhaltsstoffe des Weines Peter SchreierFriedrich Drawert Originalarbeiten Pages: 273 - 278
Gaschromatographisch-massenspektrometrische Untersuchung flüchtiger Inhaltsstoffe des Weines Peter SchreierFriedrich DrawertAlbrecht Junker Originalarbeiten Pages: 279 - 284
The binding affinity of aflatoxins on the uterine oestrogen receptor Hanns Joachim Kyrein Original Papers Pages: 285 - 287
Einfluß des Lösungsmittels auf die Fluoreseenz von Aflatoxin B1 Friedrich KiermeierSylvia Kroczek Originalarbeiten Pages: 288 - 290