Über die Bedürfnisse der deutschen Nahrungsmittelgesetzgebung J. König Originalmitteilungen Pages: 621 - 636
Über die Bestimmung des spezifischen Gewichtes des Milchserums und ihren Wert für die Beurteilung der Kuhmilch N. SchoorlFred Con Originalmitteilungen Pages: 637 - 643
Zur Kritik der Honigprüfungsmetlioden von Oscar Haenle Paul LehmannHermann Stadlinger Originalmitteilungen Pages: 643 - 651
Allgemeine analytische Methoden und Apparate J. TillmansG. SonntagJ. J. van Eck Referate Pages: 651 - 654
Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen u. s. w., Gerichts - Entscheidungen K. v. Buchka BookReview Pages: 674 - 675