Über quantitative Bestimmung des Mutterkornes im Mehl Rudolf Bernhart Originalmitteilungen Pages: 321 - 340
Der Faktor für die Mineralstoffe bei der indirekten Extraktbestimmung K. Farnsteiner Originalmitteilungen Pages: 344 - 351
Ein neuer Verschluß für Milchflaschen E. G. A. ten SiethoffJ. J. Reijst Originalmitteilungen Pages: 352 - 352
Fleisch, Fleischwaren und diätetische Nährmittel C. A. NeufeldC. MaiA. Oelker Referate Pages: 352 - 358
Wurzelgewächse, Gemüse und sonstige pflanzliche Nahrungsmittel G. SonntagA. SpieckermannW. Roth Referate Pages: 364 - 367
Gesetze, Gesetz-Entwürfe, Verordnungen u. s. w. Gerichts-Entscheidungen K. v. Buchka BookReview Pages: 380 - 381