Über die Radioaktivität in Flußfischen der Elbe im Bereich des Geesthachter Reaktors W. Feldt Originalarbeiten Pages: 465 - 474
Das Verhalten der Antibiotica in Lebensmitteln III. Mitteilung Über den Einfluß der Tetracyeline auf Fermente W. DiemairW. Rödder Originalarbeiten Pages: 474 - 477
Indirekte polarographische Bestimmung von Nitraten im biologischen Material Eva DavídkováJiří Davídek Originalarbeiten Pages: 477 - 483
Über das Vorkommen eines proteolytischen Enzyms und eines Trypsin-Inhibitors in Kuhmilch III. Mitteilung Beziehung zwischen Protease und Trypsin-Inhibitor Friendrich KiermeierGünther Semper Originalarbeiten Pages: 483 - 493
Aminosäuren des Branntweinessigs II. Mitteilung Quantitative Bestimmung der Aminosäuren; Unterscheidung von Gärungs- und Essenzessig K. G. BergnerH. R. Petri Originalarbeiten Pages: 494 - 504
Erfahrungen mit der Methode von Rebelein zum Nachweis naturreiner und gezuckerter Weine K. HennigA. Lay Originalarbeiten Pages: 505 - 512
Mitteilung 7 der Methodenkommission für das Milehgebiet (Chemischer Arbeitsausschuß) Tätigkeitsberichte Pages: 513 - 513
