Zur analytischen Kennzeichnung von Hefepreßweinen, Hefeweinen und anderen Erzeugnissen F. Trauth Originalmitteilungen Pages: 1 - 48
Über den Gehalt von Gerste und Malz an Mono- und Oligosacchariden K. TäufelK. Müller Originalmitteilungen Pages: 49 - 54
Ein weiterer Beitrag zur Kenntnis der Zusammenhänge zwischen Jahreszeit und Refraktion des Butterfettes A. Schloemer Originalmitteilungen Pages: 55 - 58
