1. Forthcoming papers

   Legacy Pages: A6 - A6

2. Acknowledgement to reviewers in 1986 Danksagung an die Referenten

   Acknowledgments Pages: A7 - A7

3. Arsenic, cadmium, lead and mercury in meat, livers, and kidneys of swine slaughtered in The Netherlands during the period 1980–1985

   • Ger Vos
   • Jan J. M. H. Teeuwen
   • Wout van Delft

   Original papers Pages: 397 - 401

4. Cadmiumgehalte in Getreideproben der Vergangenheit — Vergleich zur Gegenwart

   • Helmut Lorenz
   • Hans-Dieter Ocker
   • Manfred Sonnehorn

   Original papers Pages: 402 - 405

5. Gas chromatographic determination of deoxynivalenol in cereals

   • Ed. J. Mulders
   • Hilde A. M. van Impelen-Peek

   Original Papers Pages: 406 - 409

6. Organische Säuren der Gemüsearten IV. Die Veränderungen der Säuren Bowie der Zucker in Tomaten, Gemüsepaprika und Gurken wahrend Entwicklung und Reife

   • Frowin Tarrach
   • Karl Herrmann

   Original Papers Pages: 410 - 415

7. Einfluß unterschiedlicher Temperaturen auf den Geruch und die flüchtigen Inhaltsstoffe von gerebeltem Majoran und CO₂-Extrakt aus Majoran

   • N. Bouclier
   • Wolf Dietrich Koller

   Original Papers Pages: 416 - 420

8. Changes of non-protein nitrogens fractions in Antarctic krill (Euphausia superba Dana) during storage at 3° and 20 °C

   • Edward Kolakowski

   Originalarbeiten Pages: 421 - 425

9. Buchbesprechungen

   • K. Millies
   • F. Marx
   • F. I. Schäfers

   BookReview Pages: 426 - 434

10. Gesetze und Verordnungen

    Legacy Pages: G87 - G102