1. Über den Einfluß von Chlorophyllase auf die Farbe von Spinat während und mach der Verwertung

   • H. W. Loef
   • S. B. Thung

   Originalarbeiten Pages: 401 - 406

2. Gaschromatographische Beurteilung der Qualität von Branntweinen

   • F. Drawert
   • A. Rapp

   Originalarbeiten Pages: 406 - 409

3. Beitrag zur Bestimmung der Radioaktivität von Trink- und Regenwasser

   • G. Henke

   Originalarbeiten Pages: 409 - 417

4. Quantitative Bestimmung des Scopoletins im Zigarettenrauch

   • P. Waltz
   • M. Häusermann
   • A. Krull

   Originalarbeiten Pages: 417 - 425

5. Untersuchungen über vereinfachte Verfahren zur Bestimmung der Fleischfarbe

   • A. Pfau
   • B. Lohse
   • E. Bohne

   Originalarbeiten Pages: 425 - 438