Selenium, iodine and fungal contamination in Yulin District (People's Republic of China) endemic for Kashin-Beck disease

Abstract

We studied the status of selenium, iodine and fungal contamination in 353 school children (age 5–14 years) from four rural villages in the District of Yulin. In three villages Kashin-Beck disease (KBD) was endemic, whereas there were no cases of KBD in the fourth village. Clinical, biological and radiological examinations (right hand) were performed and KBD was established by X-ray diagnosis. The prevalence rate of KBD was 30.2%, 44.2% and 45.3% in the three endemic villages. Mean hair selenium and urine iodine concentrations were lower in affected than in unaffected children and fungal contamination in cereal grains stored in families with KBD was more elevated than in families without KBD. Low hair selenium concentration and presence of fungal cereal contamination were significantly associated with an increased risk of KBD, but low urine iodine was not.

Résumé.

Nous avons étudié les statuts en sélénium, en iode et la contamination fongique auprès de 353 écoliers âgés de 5 à 14 ans habitant dans quatre villages ruraux dans le district de Yulin. Dans trois villages la maladie de KB ètait endemique et dans un village contrôle aucun enfant ne présentait la maladie. Des examens cliniques, biologiques et radiologiques ont été réalisés et le KBD a été diagnostiqué par examen radiologique. La prévalence de l'atteinte était de 30.2%, 44.2% et 45.3% dans les trois villages endémiques. La teneur moyenne en sélénium des cheveux et la concentration moyenne en iode urinaire étaient plus basses chez les enfants atteints que chez les contrôles et la contamination fongique des céréales était plus élevée au sein des familles avec la maladie qu'au sein des familles sans maladie. L'analyse statistique montre qu'une teneur basse en sélénium dans les cheveux et une contamination fongique des céréales sont des facteurs significativement associés à un risque accru de maladie, mais pas une concentration basse en iode urinaire.