Étude comparée des capacités infectieuses des différentes espèces ou variétés deFusarium responsables de la pourriture sèche des tubercules de pomme de terre

Résumé

La capacité infectieuse de 5 espèces ou variétés deFusarium responsables de la pourriture des tubercules est étudiée.F. roseum var.sambucinum possède la capacité infectieuse la plus importante.F.r. var.arthrosporioides etF.r. var.culmorum sont, à l'inverse, caractérisés par une capacité infectieuse faible, ils ne produisent des pourritures qu'à des doses élevées de spores et sont rapidement limités par la cicatrisation. Enfin,F. solani var.coeruleum etF.r. var.graminearum possèdent un comportement intermédiaire. Le niveau de ‘virulence’ des 5Fusarium apprécié sur 9 cultivars, est identique mais leur niveau ‘d'agressivité’ varie; ils sont doués d'une agressivité non-spécifique (l'ensemble desFusarium provoque sur un cultivar déterminé, le même niveau de maladie) ou spécifique (une espèce ou variété deFusarium possède un comportement déterminé sur un cultivar qui ne correspond pas à celui des autresFusarium). Il est traité dans la discussion-conclusion de l'apport de ces résultats dans un programme de sélection vis-à-vis des Fusarioses.

Summary

The objective of this study is to confirm the infective potential of 5 species or varieties ofFusarium causing dry rot in potato tubers (F. roseum var.sambucinum (F.r. samb.), F. solani var.coeruleum (F.s. coer.), F. roseum var.arthrosporioides (F.r. arth.), F. roseum var.culmorum (F.r. culm.) andF. roseum var.graminearum (F.r. gram.)) in relation to different factors: inoculum level, wound type, time taken for wound healing, physiological age of tubers and cultivar.

At low inoculum levels, certainFusarium can be highly aggressive, for exampleF.r. samb. and to a lesser extentF.s. coer. andF.r. gram., whereas others (F.r. arth. andF.r. culm.) can initiate a rot only when the inoculum level is high (Fig. 1 and Table 1).

With respect to wounding (Tables 2 and 3),F.r. samb. causes extensive lesions regardless of wound type in contrast to the otherFusarium which do so only when the wounds are deeper than 2 mm.

The reaction of the differentFusarium to wound healing is variable (Fig. 2). Some(F.r. culm. andF.r. arth.) are usually not affected whereas with others infection is arrested after a longer healing time: 8 days in the case ofF.s. coer. andF.r. samb. and longer withF.r. gram. Wound healing reaction can modify the relative ranking order of cultivars; a cultivar classified as resistant to aFusarium in the absence of healing can find itself grouped with the less resistant ones after wound healing probably because of a rate of healing lower than that of the other cultivars (Table 4).

Behaviour of the different species and varieties ofFusarium is not affected differently by the physiological age of tubers; disease level is lower in young than in older tubers (Table 5). Moreover, cultivar reaction is more pronounced on young than on older tubers.

Zusammenfassung

Das Ziel dieser Studie ist es die Infektionskapazität von fünf Arten oder Sorten des für die Trockenfäule der Kartoffelknollen verantwortlichenFusarium zu präzisieren (F. roseum var.sambucinum (F.r. samb.), F. solani var.coeruleum (F.s. coer.), F. roseum var.arthrosporioides (F.r. arth.), F. roseum var.culmorum (F.r. culm.) undF. roseum var.graminearum (F.r. gram.)) im Bezug auf diverse Faktoren: Inokulumdosis, Art der Verletzung, Wundheilungsdauer, physiologisches Alter der Knollen und Sorte.

GewisseFusarium zeichen sich schon bei einer schwachen Dosis durch eine erhöhte Agressivität aus; dies ist der Fall fürF.r. samb. und mit verminderter Stärke, fürF.s. coer. undF.r. gram., die anderen hingegen (F.r. arth. undF.r. culm.) können nur bei grösseren Dosen von Impfstoff zu einer Fäule führen (Abb. 1 und Tab. 1).

Was die Verletzungen betrifft (Tab. 2 und 3) provoziertF.r. samb. grösseren Schaden bei jeglicher Art von Verletzung im Gegensatz zu den anderenFusarium die nur bei einer Mindesttiefe der Verletzungen von 2 mm zu einer starken erkrankung fürhren.

Im Bezug auf die Wundheilung sind unterschiedliche Reaktionen der verschiedenenFusarium zu beobachten (Darstellung 2); gewisse sind selten begrenzt (dies ist der Fall fürF.r. culm. undF.r. arth.), andere kommen nach einer längeren Wundheilungszeit zum Stillstand: 8 Tage fürF.s. coer. undF.r. samb. oder noch länger fürF.r. gram. Die Vernarbungsreaktion kann das ungefähre Sortenklassement verändern; eine für ein Fusarium wenig empfindliche Sorte kann zu den Empfindlichsten gehören durch ihres Verhalten bei der Wundheilung, wenn ihre Vernarbungszeit länger dauert als die anderer Sorten (Tab. 4).

Die verschiedenen Arten oder Sorten desFusarium reagieren auf gleiche Weise was das physiologische Alter der Knollen betrifft. Der Krankheitsbestand ist auf jüngeren Knollen schwächer als auf älteren (Tab. 5). Weiter ist das Verhalten der verschiedenen Sorten deutlicher bei den jungen Knollen als bei alten.