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Über die antibiotischen Eigenschaften von Sacchariden und Bienenhonig

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Zeitschrift für Hygiene und Infektionskrankheiten Aims and scope Submit manuscript

Zusammenfassung

Der Einfluß von Sacchariden (Dextrose, Galaktose, Maltose, Lactose, Saccharose, Melven) und von Bienenhonig auf verschiedene Bakterien wurde im Röhrchen- oder Plattentest geprüft. Die Auswertung des Röhrchentestes erfolgte mit dem Zeiß-Pulfrich-Photometer (Trübungsmessung).

Die untersuchten Saccharide und der Bienenhonig bewirkten in hohen Konzentrationen deutliche Wachstumshemmung, teilweise auch Abtötung der Bakterien. Die Grenze des Hemmungsbereiches der Saccharide lag durchschnittlich bei einer Konzentration von 15%.

Melven war wesentlich wirksamer als die anderen Saccharide.

Die Ergebnisse über die antibiotische Wirkung der Saccharide und des Bienenhonigs geben gewisse Hinweise für ihre Anwendung in der Therapie.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Mikrobiologie der Universität Rostock, Deutschland

    K. Eberhard Meier & Gerhard Freitag

Authors
  1. K. Eberhard Meier
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  2. Gerhard Freitag
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Meier, K.E., Freitag, G. Über die antibiotischen Eigenschaften von Sacchariden und Bienenhonig. Zeitschr. f. Hygiene. 141, 326–332 (1955). https://doi.org/10.1007/BF02149973

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