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Zur Chemie des Hopfens

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Zeitschrift für Untersuchung der Nahrungs- und Genußmittel, sowie der Gebrauchsgegenstände Aims and scope Submit manuscript

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References

  1. Wochenschrift für Brauerei 1888,5, 937.

  2. Zeitschrift für das gesamte Brauwesen 1898,21, 407.

  3. Wochenschrift für Brauerei 1902,19, 614.

  4. Zeitschrift für das gesamte Brauwesen 1904,27, 668.

  5. Daselbst 1902,25, 461.

  6. Daselbst 1900,23, 595.

  7. Wochenschrift für Brauerei 1888,5, 937.

  8. Dissertation, München 1904.

  9. Zeitschrift für das gesamte Brauwesen 1898,21, 407.

  10. Zeitschrift für das gesamte Brauwesen 1892,25, 31.

  11. Zeitschrift für das gesamte Brauwesen 1892,15, 31.

  12. Daselbst 1896,19, 1.

  13. Daselbst 1891,14, 357.

  14. Dissertation, München 1904, S. 14.

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Authors
  1. Rud Siller
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Mitteilung aus dem Gärungschemischen Laboratorium der Kgl. Technischen Hochschule in München. (Vorstand: Prof. Dr. C. Lintner.)

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Siller, R. Zur Chemie des Hopfens. Zeitschr. f. Untersuchung d. Nahr.-u. Genußmittel 18, 241–271 (1909). https://doi.org/10.1007/BF02023624

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