Skip to main content
SpringerLink
Log in

Die Haltbarkeit abgepackter gemahlener Gewürze

  • Published:
Zeitschrift für Untersuchung der Lebensmittel Aims and scope Submit manuscript

This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.

Access this article

Log in via an institution

Price excludes VAT (USA)
Tax calculation will be finalised during checkout.

Instant access to the full article PDF.

Institutional subscriptions

Literatur

  1. Mitt. Lebensmittelunters.28, 117 (1937).

  2. Mitt. Lebensmittelunters.22, 72 (1931).

  3. Zit. von Zäch, a. a. O. Mitt. Lebensmittelunters.22, 72 (1931).

    Google Scholar 

  4. Vgl. C. Griebel, diese Z.51, 321 (1926).

    Google Scholar 

  5. Arch. Pharmaz.276, 368 (1938).

  6. Vgl. Apoth.-Ztg1934, Nr 41, 640; Nr 92, 1499; Nr 102/103, 1690.

  7. Pharmaz. Ztg1934, 99.

  8. Nach dem Erkalten der Flüssigkeit bleiben kleine Tröpfchen der Xylolmischung an der Glaswand hängen und entgehen dann der Bestimmung.

  9. Dtsch. Apoth.-Ztg1939, Nr 24, 310.

  10. Dtsch. Apoth.-Ztg1939, Nr 77, 1000.

Download references

Author information

Authors and Affiliations

  1. Preußischen Landesanstalt für Lebensmittel-, Arzneimittel- und gerichtliche Chemie in Berlin-Charlottenburg, Berlin-Charlottenburg, Deutschland

    C. Griebel & G. Heß

Authors
  1. C. Griebel
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

  2. G. Heß
    View author publications

    You can also search for this author in PubMed Google Scholar

Rights and permissions

Reprints and permissions

About this article

Cite this article

Griebel, C., Heß, G. Die Haltbarkeit abgepackter gemahlener Gewürze. Zeitschr. f. Untersuchung der Lebensmittel 79, 184–191 (1940). https://doi.org/10.1007/BF01662430

Download citation

  • Received:

  • Issue Date:

  • DOI: https://doi.org/10.1007/BF01662430

Search

Navigation