Zusammenfassung
dl-Phenylalaninpolypeptide werden unter verschiedenen Bedingungen aus dem N-Carbonsäureanhydrid dargestellt. Die Viskositätserhöhung, die sie in Lösung von Nitrobenzol, Dichloressigsäure und Benzol hervorrufen, wird bestimmt. Es besteht keine Beziehung zwischen dem mittleren Polymerisationsgrad der Polypeptide und den Viskositätseigenschaften ihrer Lösungen. In allen untersuchten Fällen scheint eine starke Aggregation der Polypeptidmolekel in Lösung vorzuliegen.
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Breitenbach, J.W., Allinger, K. & Koref, A. Viskositätsstudien an Lösungen vondl-Phenylalaninpolypeptiden. Monatshefte für Chemie 86, 269–277 (1955). https://doi.org/10.1007/BF00898463
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