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Zur Wirkung des Wasserstoffperoxids auf die Citronensäureanhäufung durch Aspergillus niger

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  • Biophysik und Biochemie
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Literatur

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Authors and Affiliations

  1. Lehrstuhl für Gärungstechnologie der Technischen Universität, Berlin

    Ernst-Erich Bruchmann

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  1. Ernst-Erich Bruchmann
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Bruchmann, EE. Zur Wirkung des Wasserstoffperoxids auf die Citronensäureanhäufung durch Aspergillus niger. Naturwissenschaften 53, 226–227 (1966). https://doi.org/10.1007/BF00633897

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