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Die Ultraschallmessung der subcutanen Fettgewebsdicke zur Beurteilung des Ernährungszustandes von Kindern

The ultrasonic measurement of subcutaneous fat for the assessment of the nutritional status of children

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Abstract

For the determination of the subcutaneous fat layer ultrasonic measurements were used in the examination of 1200 healthy children aged 3–14 years. The reproducibility of the method, the influence of the thickness of the fat layer on the results, and the sites to be measured were examined.

Under certain conditions, the ultrasonic method yields more exact results. As opposed to the caliper method, the reproducibility is independent of the thickness of the fat layer. Only the single fat-layer thickness is measured by the ultrasonic method. The results are not influenced by compression of the layer. The reproducibility of the sum of three measurements at the triceps-, the subscapular-, and the suprailiacal site of measurement is better than the reproducibility of any single measurement.

One disadvantage of the ultrasonic method is the longer training period necessary. Only after gaining experience is one able to interprete the marks on the screen properly. For this reason the ultrasonic instrument will be of better use for larger clinics and institutes than for the medical practitioner.

For comparison with data obtained by the caliper method means and standard deviations of the results obtained at the different sites are given for age and sex.

Zusammenfassung

Zur Bestimmung der subcutanen Fettgewebsdicke wurde als neues Meßverfahren die Ultraschallmessung in einer Reihenuntersuchung eingesetzt. An insgesamt 1200 gesunden Kindern (3–14 Jahre) wurden die Reproduzierbarkeit, der Einfluß der Fettgewebsdicke auf die Meßergebnisse und die Auswahl der Meßpunkte für die Ultraschallmethode untersucht.

Es zeigt sich, daß die Ultraschallmessung unter bestimmten Bedingungen, verglichen mit der Harpenden-Caliper-Messung, die exakteren Ergebnisse liefert. Die Reproduzierbarkeit der Ultraschallmessung wird nicht durch die Dicke der subcutanen Fettgewebsschicht beeinflußt. Die Abweichung von Doppel- und Wiederholungsmessungen durch denselben oder verschiedene Untersucher beträgt 5–8%. Ein Nachteil der Ultraschallmethode ist die Notwendigkeit einer bedeutend längeren Einarbeitungszeit.

Zu Vergleichszwecken werden die Mittelwerte und Standardabweichungen der subcutanen Fettgewebsdicke der untersuchten Kinder getrennt nach Alter und Geschlecht angegeben.

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Die Untersuchungen wurden mit Mitteln des Ministeriums für Wissenschaft und Forschung — Landesamt für Forschung — des Landes Nordrhein-Westfalen durchgeführt

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Maaser, R. Die Ultraschallmessung der subcutanen Fettgewebsdicke zur Beurteilung des Ernährungszustandes von Kindern. Z. Kinder-Heilk. 112, 321–331 (1972). https://doi.org/10.1007/BF00438626

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