Zusammenfassung
Schon vor dem Kriege stand die Tierzucht im Kreise Worms sehr im Hintergrund. Viel wichtiger war die Tierhaltung. Es hat dies seine Ursache darin, daß die Abmelkwirtschaften sehr stark vertreten waren. Daß die Tiere in dem eigenen Betrieb gezogen wurden, kam fast nur bei Parzellenbetrieben, Kleinbetrieben und einem Teil der großbäuerlichen Betriebe und Gro&betriebe vor. Aber gerade in den im Kreise Worms so stark vertretenen Mittelbetrieben wurde nur sehr wenig Vieh selbst gezogen. Auch war der Viehstand in diesen Betrieben oft nur ein sehr geringer. Die größte Anzahl der Tiere war in den Parzellen- und Kleinbetrieben zu finden, natürlich im Verhältnis zu dem bebauten Ackerland.
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Matthes, J. (1925). Tierzucht und Tierhaltung im Kreise Worms. In: Preisänderungen, Ertragsrückgang und Produktionsänderung in der Landwirtschaft im Kreise Worms in den Jahren 1914–1920. Springer, Dordrecht. https://doi.org/10.1007/978-94-017-6551-0_6
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