Abstract
Alcohol ontstaat door gisting van suikerhoudende producten. Het is een energieleverende stof en wordt daarom tot de voedingsstoffen gerekend. In kleine hoeveelheden werkt alcohol opwekkend. Je voelt je prettiger en een vermoeidheidsgevoel neemt af. Als gevolg van de werking van alcohol op het centrale zenuwstelsel kunnen spanning en prikkelbaarheid minder worden. Deze fysiologische functie van alcohol kan het sociale verkeer wat vergemakkelijken. De keerzijde is dat de zelfkritiek en zelfbeheersing verminderen.
This is a preview of subscription content, log in via an institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsRights and permissions
Copyright information
© 2005 Bohn Stafleu van Loghum, Houten
About this chapter
Cite this chapter
Mutsaerts, T. (2005). Overmatig alcoholgebruik vermijden. In: Gezond omgaan met gewoontes. Gezond omgaan met gewoontes. Bohn Stafleu van Loghum, Houten. https://doi.org/10.1007/978-90-313-9394-7_45
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-90-313-9394-7_45
Publisher Name: Bohn Stafleu van Loghum, Houten
Print ISBN: 978-90-313-4451-2
Online ISBN: 978-90-313-9394-7
eBook Packages: Dutch language eBook collection