Diättherapie bei rheumatischen Erkrankungen

Auszug

Der Begriff „Diät“ bedeutet im Griechischen „Lebensweise“. Dazu gehören neben der Nahrung auch andere Faktoren wie Rauchgewohnheiten oder die Schlafhygiene. Empfehlungen zur Diät werden von vielen Rheumatikern gewünscht, da sie einen eigenen Beitrag des Kranken zur Leidensbewältigung darstellen und als nebenwirkungsarm gelten. Andererseits steht ein Teil der Ärzteschaft dieser Behandlungsform skeptisch gegenüber, da es nur wenige evidenzbasierte Diätempfehlungen bei rheumatischen Erkrankungen gibt. Eine Diät kann bei rheumatoider Arthritis (RA) mehrere Ziele verfolgen:

• Sie könnte die Aktivität der Erkrankung lindern. Dies kann einerseits durch die Vermeidung von Faktoren geschehen, welche die Symptome einer RA verstärken oder sogar auslösen. Andererseits ist es möglich, dass über die Nahrung Stoffe zugeführt werden, welche die Krankheitsaktivität vermindern.

• Bestimmte Nahrungsmittel könnten Mangelsituationen ausgleichen, die durch die Erkrankung verursacht worden sind und eigenen Krankheitswert erlangen.

• Diätmaßnahmen spielen u.U. eine Rolle bei der Verhütung oder Milderung von Begleiterkrankungen, die mit der RA assoziiert sind.