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Marktorientierung im Supply Chain Management durch Produktionskompetenz am Beispiel der Lebensmittelindustrie

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Logistik Management

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Zusammenfassung

Orientiert am Postulat der Markt- bzw. Kundenorientierung widmet sich der vorliegende Beitrag dem Management von Supply Chains unter besonderer Berücksichtigung von Produktionskompetenz. Hierzu wird Produktionskompetenz als komplexes Konstruktüber Dimensionen und Indikatoren operationalisiert und in das Supply Chain Management (SCM) unter Ausrichtung an den Funktionen des Netzwerkmanagement integriert. In diesem Zusammenhang wird Endkundenorientierung innerhalb des Management von Produktionskompetenz in Supply Chains insbesondere mit Hilfe der Conjoint-Analyse gewährleistet.

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Authors and Affiliations

  1. Forschungszentrum für Recht und Management öffentlicher Beschaffung (FoRMöB), Universität der BundeswehrMünchen, Werner-Heisenberg-Weg 39, 85577, Neubiberg, GERMANY

    Markus Amann

  2. Lehrstuhl Materialwirtschaft & Distribution, Universität der Bundeswehr München, Werner-Heisenberg-Weg 39, 85577, Neubiberg, GERMANY

    Michael Eßig

Authors
  1. Markus Amann
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  2. Michael Eßig
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Corresponding author

Correspondence to Markus Amann .

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Editors and Affiliations

  1. Dept. Wirtschaftswissenschaften, Universität Hamburg, Von-Melle-Park 5, Hamburg, 20146, Germany

    Stefan Voß

  2. Dept. Wirtschaftswissenschaften, Universität Hamburg, Von-Melle-Park 5, Hamburg, 20146, Germany

    Julia Pahl

  3. Dept. Wirtschaftswissenschaften, Universität Hamburg, Von-Melle-Park 5, Hamburg, 20146, Germany

    Silvia Schwarze

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© 2009 Physica-Verlag Heidelberg

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Amann, M., Eßig, M. (2009). Marktorientierung im Supply Chain Management durch Produktionskompetenz am Beispiel der Lebensmittelindustrie. In: Voß, S., Pahl, J., Schwarze, S. (eds) Logistik Management. Physica-Verlag HD. https://doi.org/10.1007/978-3-7908-2362-2_5

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