Ernährung während und nach der Schwangerschaft

Zusammenfassung

Während der Schwangerschaft ist, entgegen einer weit verbreiteten Ansicht, der Kalorienbedarf nicht wesentlich, sondern nur um 5 bis 10 % erhöht. Die Nahrungsausnutzung während der Schwangerschaft ist sehr gut. Es ergibt sich daher ein durchschnittlicher Kalorienbedarf von 2400 im ersten, von 2600 im zweiten und von 2800 Kalorien im dritten Trimester der Schwangerschaft. Der Eiweißbedarf ist erhöht und beträgt etwa 100 g pro Tag. Die Fettmenge soll 50 bis 60 g nicht übersteigen. Die täglich zugeführte Kohlehydratmenge soll etwa 350 bis 450 g betragen. Die im Verlauf der Schwangerschaft notwendige geringe Steigerung der Kalorienzufuhr soll durch Erhöhung der Kohlehydrate erfolgen [65].