Zusammenfassung
Seit prähistorischen Zeiten weiß man, daß rohe Haut durch die Behandlung mit wässerigen Lösungen vieler Stoffe des Pflanzenreiches gefärbt und gegen Fäulnis geschützt wird. Den wirksamen Bestandteil dieser Stoffe, der im Pflanzenreiche weit verbreitet ist, bildet eine Klasse kompliziert gebauter, organischer Verbindungen, die unter der Bezeichnung Gerbstoffe zusammengefaßt werden. Unter vegetabilischer Gerbung versteht man die Vereinigung dieser Gerbstoffe mit den Hautproteinen zu Leder.
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Wilson, J.A. (1930). Vegetabilische Gerbstoffe. In: Die Chemie der Lederfabrikation. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-5910-1_12
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