Zusammenfassung
Es ist wohl bekannt, daß das Risiko chirurgischer Operationen sowohl bei schlechtem Ernährungszustand als auch bei Adipositas erhöht ist. Daher soll in beiden Fä11en, wenn der klinische Zustand es gestattet, präoperativ eine entsprechende diätetische Behandlung durchgeführt werden. Hinsichtlich der Maßnahmen, die eine Gewichtsabnahme herbeiführen, sei auf das entsprechende Kapitel verwiesen (S. 80).
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© 1955 Springer-Verlag Wien
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Wenger, R. (1955). Prä- und postoperative Diäten Diät bei chirurgischen Erkrankungen. In: Leitfaden der Diätetik für Ärzte und Diätassistentinnen. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-3657-7_18
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