Zusammenfassung
Für den Gerber sind folgende Eigenschaften des Extraktes wichtig: 1. der Gerbstoffgehalt, 2. die Adstringenz, 3. die Diffusionsgeschwindigkeit in der Blöße und 4. der Durchgerbungskoeffizient, d. i. jene Zahl, die angibt, wieviel Gerbstoff sich mit 100 Teilen Hautsubstanz verbindet.
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Literatur
Wilson, Die moderne Chemie in der Lederfabrikation, 1925, Leipzig.
K. Freudenberg, „Die Chemie der natürHchen Gerbstoffe”, Berlin 1920 und „Nachweis, Isolierung, Abbau- und Aufbau-Studien auf dem Gebiete der –Gerbstoffe”, 1921, 1, 1923, 2 und 1924, 413
A. Turnbull and T. B. Carmichael, Brit. Pat. 110.470, Febr. 24, 1917
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Dieses Kapitel ist Teil des Digitalisierungsprojekts Springer Book Archives mit Publikationen, die seit den Anfängen des Verlags von 1842 erschienen sind. Der Verlag stellt mit diesem Archiv Quellen für die historische wie auch die disziplingeschichtliche Forschung zur Verfügung, die jeweils im historischen Kontext betrachtet werden müssen. Dieses Kapitel ist aus einem Buch, das in der Zeit vor 1945 erschienen ist und wird daher in seiner zeittypischen politisch-ideologischen Ausrichtung vom Verlag nicht beworben.
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Pawlowitsch, P. (1929). Die gerbereitechnologische Charakteristik der Extrakte. In: Die Gerbextrakte. Springer, Vienna. https://doi.org/10.1007/978-3-7091-3061-2_3
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-7091-3061-2_3
Publisher Name: Springer, Vienna
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