Zusammenfassung
In dem Kapitel „Wasser als Lösungsmittel“ ist eingehend besprochen worden, daß das ausgeprägte Lösungsvermögen des Wassers für salzartige Stoffe hauptsächlich auf seiner Fähigkeit beruht, mit den Ionen Hydrate zu bilden. Neben der Hydratbildung, die mit der geringen Größe und dem großen Dipolmoment der Wassermoleküle zusammenhängt, ist für die dissoziierende Wirkung des Wassers auf die gelösten Verbindungen auch die hohe Dielektrizitätskonstante des Wassers von Bedeutung.
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© 1973 Springer Fachmedien Wiesbaden
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Hofmann, K.A. (1973). Wasserähnliche Lösungsmittel. In: Hofmann, U., Rüdorff, W. (eds) Anorganische Chemie. Vieweg+Teubner Verlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-14240-9_40
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