Zusammenfassung
“Für den Erfolg eines gastronomischen Unternehmens ist die Wahl des richtigen Standortes von eminent großer Bedeutung. Gute Konzepte und Ideen können am falschen Standort verloren sein, sie brauchen dem Sortiment adäquate Lagen” (Reisen 1984, 50).
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© 1994 Springer Fachmedien Wiesbaden
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Tucher, F.W. (1994). Die Betriebstypen und ihre Standortanforderungen. In: Die Expansion von McDonald’s Deutschland Inc.. Gabler Edition Wissenschaft. Deutscher Universitätsverlag, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-663-08387-0_4
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DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-663-08387-0_4
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