Einleitung

Zusammenfassung

Eine Beurteilung der Qualität von Messerklingen kann sich nicht allein auf die Kennzeichnung von Härte- und Gefügezustand des Materials beschränken. Das Verhalten einer Messerklinge bei einer zweckentsprechenden schneidenden Beanspruchung wird zwar durch diese Materialeigenschaften deutlich mitbestimmt, ist aber nicht ausschließlich von ihnen abhängig. Eine Reihe von Arbeiten über die Qualität von Messerklingen und ihre Beeinflussung haben sich in Erkenntnis dieser Tatsachen vorab der Schaffung geeigneter Prüfverfahren widmen müssen. Diese Verfahren sind meist nur für die Versuche, wie sie in den betreffenden Arbeiten vorgenommen wurden, eingesetzt worden. Bedauerlicherweise sind keine weiteren umfangreichen Arbeiten an diesen Prüfgeräten bekanntgeworden, die dazu verholfen haben, die sehr vielschichtigen Einflüsse auf das Schneidverhalten in folgerichtiger, sinnvoller Weise Punkt für Punkt zu klären. So sind in einer Anzahl dieser Arbeiten immer wieder die gleichen Einflußgrößen, wie zum Beispiel Härte oder Keilwinkel, untersucht worden. Durch die Verschiedenheit der angewandten Verfahren sind die Ergebnisse allenfalls in ihrer Tendenz, niemals aber absolut miteinander vergleichbar. Viele andere Einflüsse sind demgegenüber unberücksichtigt, ja vielleicht sogar unerkannt geblieben. Eine genaue Klärung aller mangelnden Einflüsse ist jedoch unbedingte Voraussetzung für die Weiterentwicklung eines Schneideigenschaftsprüfverfahrens.