Zusammenfassung
Der Citratzyklus ist die zentrale Drehscheibe des Metabolismus. Im Citratzyklus wird die Acetylgruppe von Acetyl-CoA auf Oxalacetat übertragen und dann in sieben weiteren enzymatischen Schritten vollständig zu Kohlendioxid oxidiert, wobei wieder Oxalacetat frei wird. Es handelt sich also um einen Kreisprozess. Die bei der Oxidation frei gewordenen Elektronen werden über NADH in der anschließenden oxidativen Phosphorylierung zur ATP-Synthese verwendet. Die Energiemenge, die auf diese Weise im Citratzyklus gewonnen wird, ist ungefähr zehnfach höher als die der Glykolyse. Acetyl-CoA stammt aus dem Abbau von Kohlenhydraten, Fettsäure
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von der Saal, K. (2020). Etwas mehr Energie aus dem Citratzyklus. In: Biochemie. Springer Spektrum, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-60690-2_10
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