Zusammenfassung
Das Fasten zur Therapie von Krankheiten ist keine Erfindung unserer Tage. In diesem Kapitel werfen wir einen kurzen Blick auf die frühen Wurzeln des Heilfastens, stellen Otto Buchinger als Namensgeber dieser alternativen Therapieform vor und fassen zusammen, bei welchen Krankheitsbildern der klinische Nutzen auch in Studien bestätigt ist.
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Gebhardt, U. (2019). Fasten zur Therapie von Krankheiten. In: Gesundheit zwischen Fasten und Fülle. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-57990-9_10
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