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Biochemie pp 691-701 | Cite as

Abbau von Aminosäuren und Harnstoffzyklus

  • Werner Müller-Esterl
Chapter

Zusammenfassung

Der Abbau der meisten Aminosäuren beginnt mit der Entfernung der a-Aminogruppe durch PLP-abhängige Transaminasen. Sammelpunkt und wichtige Transportform für die Aminogruppen ist Glutaminsäure, die in der Leber oxidativ desaminiert werden kann. Serin und Threonin können ebenfalls direkt desaminiert werden.

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© Springer-Verlag GmbH Deutschland 2018

Authors and Affiliations

  1. 1.Institut für Biochemie IIUniversitätsklinikum FrankfurtFrankfurtDeutschland

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