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Thermische Verfahrenstechnik

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Dubbel

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Zusammenfassung

In Apparaten und Maschinen der Thermischen Verfahrenstechnik werden fluide Gemische getrennt. Das Trennprinzip kann

  • auf unterschiedlichen Dampfdrücken (Verdampfen, Destillieren, Rektifizieren),

  • auf unterschiedlichen Löslichkeiten (Eindampfen, Kristallisieren, Extrahieren, Absorbieren),

  • auf unterschiedlichem Sorptionsverhalten (Adsorption, Desorption, Chromatografie, Trocknen),

  • auf unterschiedlicher Durchlässigkeit durch Membranen (Dialyse, Umkehrosmose, Ultrafiltration, Pervaporation) und

  • auf unterschiedlichen (elektr.) Feldkräften

der einzelnen Komponenten \((a, \ b, \ c,\ldots,\ i,\ \ldots, \ k)\) beruhen.

Beim Trennvorgang gehen eine oder mehrere Komponenten von einer Phase (z. B. feste S- (Solid-), flüssige L- (Liquid‑) oder gasförmige G-(Gas-)Phase) in eine andere Phase über (Tab. 1), wobei die Phasenströme im Apparat häufig im Gegenstrom zueinander geführt werden (s. K1.1). Stoffaustauschmaschinen mit bewegten Maschinenteilen sind bisher in der Industrie wenig verbreitet.

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Authors and Affiliations

  1. Institut für Chemische und Thermische Verfahrenstechnik, Technische Universität Braunschweig, Langer Kamp 7, 38106, Braunschweig, Deutschland

    Prof. Dr.-Ing. Stephan Scholl

  2. Technische Universität München, München, Deutschland

    Prof. Dr.-Ing. Alfons Mersmann

Authors
  1. Prof. Dr.-Ing. Stephan Scholl
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  2. Prof. Dr.-Ing. Alfons Mersmann
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Corresponding author

Correspondence to Stephan Scholl .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Otto-von-Guericke-Universität, Grote, Germany

    Karl-Heinrich Grote

  2. Ruhr-Universität Bochum LS für Produktentwicklung, Bochum, Germany

    Beate Bender

  3. Methoden der Produktentwicklung Fakultät V, Technische Universität Berlin, Berlin, Germany

    Dietmar Göhlich

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Scholl, S., Mersmann, A. (2018). Thermische Verfahrenstechnik. In: Grote, KH., Bender, B., Göhlich, D. (eds) Dubbel. Springer Vieweg, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-54805-9_89

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-54805-9_89

  • Published:

  • Publisher Name: Springer Vieweg, Berlin, Heidelberg

  • Print ISBN: 978-3-662-54804-2

  • Online ISBN: 978-3-662-54805-9

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