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CSR und Tourismus pp 83–99Cite as

Sozial nachhaltiges Personalmanagement in mittelständischen Hotelbetrieben – wie Hotelkooperationen unterstützen können

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Part of the Management-Reihe Corporate Social Responsibility book series (MRCOSORE)

Zusammenfassung

Klein- und mittelständische Hotels sehen sich aufgrund branchenspezifischer Rahmenbedingungen sowie prägender Führungs- und Organisationsstrukturen mit zahlreichen Herausforderungen hinsichtlich eines zeitgemäßen Personalmanagements sowie der Implementierung von Corporate-Social-Responsibility-Maßnahmen konfrontiert. Sozial-nachhaltiges Personalmanagement stellt ein umfassendes Konzept dar, das basierend auf Visionen und Werten des Unternehmens die personalpolitischen Prozesse um eine langfristige Perspektive ergänzt und gleichzeitig die externen Stakeholder berücksichtigt. Neben der Bereitstellung und Bindung von Talenten, der Erhaltung eines gesunden und produktiven Personalbestandes kommt insbesondere der Förderung und Entwicklung des aktuellen und zukünftigen Personalbestandes eine besondere Bedeutung zu. Anhand der Hotelkooperation Best Alpine Wellness Hotels sowie des Mitgliedsbetriebes, dem eigentümergeführten Hotel Hochschober in Kärnten, werden beispielhaft die sozial-nachhaltigen Maßnahmen aufgezeigt und reflektiert. Dabei zeigt sich die herausgehobene Stellung des gelebten Wertesystems und der wertschätzenden Einbindung der Mitarbeiter.

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Abb. 1

Notes

  1. 1.

    Die Autoren haben mit Frau Karin Leeb, Eigentümerin des Hotels Hochschober, und Frau Mag. Christiane Troicher, HR‐Verantwortliche der BAWH‐Kooperation, am 10. September 2015 ein Interview im Hotel Hochschober (A‐Kärnten) geführt. Die zentralen Inhalte bezogen sich auf die CSR‐Maßnahmen seitens des Hotels Hochschober sowie der Kooperation und werden in den folgenden Absätzen dargelegt.

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Authors and Affiliations

  1. Studienbereich Wirtschaft & Management, Fachhochschule Kärnten, Europastraße 4, 9524, Villach, Österreich

    FH-Prof. Mag. Dr. Ursula Liebhart & FH-Prof. Dipl.-Betrw.(FH) Stefan Nungesser

Authors
  1. FH-Prof. Mag. Dr. Ursula Liebhart
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  2. FH-Prof. Dipl.-Betrw.(FH) Stefan Nungesser
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Corresponding authors

Correspondence to Ursula Liebhart or Stefan Nungesser .

Editor information

Editors and Affiliations

  1. Modul Universität Wien , Wien, Austria

    Dagmar Lund-Durlacher

  2. Universität Erlangen-Nürnberg , Erlangen, Germany

    Matthias S. Fifka

  3. Hochschule Rhein-Waal , Kleve, Germany

    Dirk Reiser

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© 2017 Springer-Verlag GmbH Deutschland

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Liebhart, U., Nungesser, S. (2017). Sozial nachhaltiges Personalmanagement in mittelständischen Hotelbetrieben – wie Hotelkooperationen unterstützen können. In: Lund-Durlacher, D., Fifka, M., Reiser, D. (eds) CSR und Tourismus. Management-Reihe Corporate Social Responsibility. Springer Gabler, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53748-0_6

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  • DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-662-53748-0_6

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  • Publisher Name: Springer Gabler, Berlin, Heidelberg

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