Zusammenfassung
Anatomisch hat man zu unterscheiden zwischen G. superficialis s. katarrhalis und G. infiltrativa s. phlegmonosa. Letztere Form, auf schweren Verätzungen, Eindringen von Fremdkörpern in die Magenwand, schwersten Infektionen mit Milzbrand u. dgl., auf Bakterienembolien, auf septischer Thrombophlebitis u. a. beruhend, fordert von der Diätetik zwar äußerste Schonung des erkrankten Organs (Peritonitisgefahr!), wird im übrigen aber kaum Gegenstand planmäßiger diätetischer Behandlung. Resektion mit Ausschneiden des phlegmonösen Abschnittes ist die Methode der Wahl.
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von Noorden, C., Salomon, H. (1929). Akute Gastritis. In: Handbuch der Ernährungslehre. Enzyklopaedie der Klinischen Medizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-34549-8_3
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