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Die Milchleistung des Rindes

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Grundlagen der Rinderzucht

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Zusammenfassung

Die Anpassung der Körperformen und der Milchdrüse des Rindes an die ständig gesteigerte Milchsekretion, die der Mensch von diesem Haustier fordert, wird um so klarer, wenn wir von den Wildformen der Rinder ausgehen und die verwilderten Rinder ebenfalls hier einbegreifen.

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  1. Zootechnischen Institutes, Universität Bern, Bern, Schweiz

    Dr. J. Ulrich Duerst (o. Professor der Tierzucht und Direktor)

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  1. Dr. J. Ulrich Duerst
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Duerst, J.U. (1931). Die Milchleistung des Rindes. In: Grundlagen der Rinderzucht. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-28664-7_14

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