Zusammenfassung
Der jährliche Pro-Kopf-Verbrauch an reinem Alkohol liegt in Deutschland seit einigen Jahren bei 11,5 bis 12 Litern. Das sind umgerechnet etwa 25 g reiner Alkohol pro Tag und Einwohner. Diese rechnerisch ermittelte Zahl gibt natürlich nicht das wahre Trinkverhalten wieder.
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Ziegler, H., Ewig, H., Frey, C. (1995). Abhängigkeit und psychische Erkrankungen mit präventivem Potential. In: Allhoff, P.G., Leidel, J., Ollenschläger, G., Voigt, HP. (eds) Präventivmedizin. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-12762-9_4
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