Kolloide in Biologie und Medizin

Zusammenfassung

Kapillarphysik und Kapillarchemie, die allmählich Domänen der Kolloidlehre geworden sind, behandeln die Geschehnisse an Oberflächen, allgemeiner gesagt: an Grenzflächen, z. B. an der Berührungsstelle eines festen Stoffes und einer Flüssigkeit oder von zwei nicht mischbaren Flüssigkeiten. Je feiner verteilt der eine Stoff in dem andern ist (je höher sein Dispersitätsgrad ist), um so ausgebreiteter sind natürlich die Grenzflächen. Die Lehrbücher bringen Zahlenangaben über die Zunahme der Oberfläche mit fortschreitender Zerteilung, die den Fernerstehenden phantastisch anmuten können. Damit müssen auch die besonderen Geschehnisse an den Grenzflächen immer intensiver werden. Deshalb die hohe Bedeutung der kolloiden Dimensionen. Aber die Grenzflächengeschehnisse, die man wohl als Hauptgebiet der neueren Kolloidlehre ansprechen darf, hören nicht auf, wenn die Teilchen so grob werden, daß sie nicht mehr in das ursprüngliche System von Ostwald hineingehören. Übrigens hat Ostwald ¹) selbst die Grenzen seines Systems inzwischen wesentlich erweitert. Ursprünglich sollte das nicht mehr zu seinen „Kolloiden“ rechnen, was einen Durchmesser von mehr als 0,1 µ (= ¹/10000 mm) besaß und damit im gewöhnlichen Mikroskop sichtbar wurde. Jetzt rechnet er auch Fäden zu den kolloiden Gebilden, wenn sie in ihrer Dicke unter 0,1 µ bleiben. Ihre Länge kann aber viel größer sein. Kolloid heißt jetzt bei ihm auch ein Plättchen, wenn nur seine Dicke unter 0,1 t bleibt. Für die beiden anderen Dimensionen läßt er aber diesen Grenzwert fallen. — Man darf wohl noch einen Schritt weiter gehen. Besonders bei Gasreaktionen sind wichtige Beeinflussungen durch die Gefäßwände bekannt. Da ist es gleichgültig, wie dick die Wand ist. Selbstverständlich spricht man hier nicht mehr von kolloiden Dimensionen. Aber es gehört das, was sich an solcher Grenzfläche abspielt, ebenfalls zur Domäne des Kolloidforschers.

Erstmals erschienen in: L. Lichtwitz, Raphael Eduard Liesegang und Karl Spiro (Herausgeber), Medizinische Kolloidlehre. Physiologie, Pathologie und Therapie in kolloid-chemischer Betrachtung (Dresden und Leipzig 1935).