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Energiehaushalt

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Physiologie des Menschen

Zusammenfassung

Der Energieumsatz ist Kennzeichen einer jeden lebenden Zelle; energiereiche Nährstoffe werden aufgenommen, umgesetzt und schließlich energieärmere Stoffwechselendprodukte ausgeschieden (S. 558 f.). Die dabei freiwerdende Energie steht den Zellen für verschiedene Aufgaben zur Verfügung, u.a. für die Aufrechterhaltung von Struktur und Arbeitsbereitschaft sowie für spezifische Zelleistungen (z.B. Kontraktion von Muskelzellen).

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Literatur

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Authors
  1. H.-V. Ulmer
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Editors and Affiliations

  1. Physiologisches Institut, Universität Würzburg, Lehrstuhl II, Röntgenring 9, 8700, Würzburg, Deutschland

    Robert F. Schmidt

  2. Physiologisches Institut, Universität Mainz, Saarstraße 21, 6500, Mainz, Deutschland

    Gerhard Thews

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© 1985 Springer-Verlag Berlin Heidelberg

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Ulmer, HV. (1985). Energiehaushalt. In: Schmidt, R.F., Thews, G. (eds) Physiologie des Menschen. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-662-09342-9_22

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  • Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg

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