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Der terrestrische Stickstoffkreislauf

  • Hans Mohr
Conference paper
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Part of the Sitzungsber.Heidelberg 90 book series (HD AKAD, volume 1990 / 5)

Zusammenfassung

Der Stickstoff gehört zu den Schlüsselelementen der Biosphäre. Die wichtigsten Moleküle des Lebens — Proteine, Nukleinsäuren, Nucleotide, Porphyrine und ihre Bausteine und Metaboliten — enthalten Stickstoff als wesentliches Element. Charakteristisch ist, daß der Stickstoff nur in reduzierter Form in diesen Molekülen vorkommt. Die Reduktion und die Assimilation des Stickstoffs in organische Substanz ist eine Leistung, die (neben Mikroorganismen) nur die Pflanze zu erbringen vermag. Die tierische Zelle kann die Reduktion des Stickstoffs nicht leisten. Unsere Nahrung muß deshalb organisch gebundenen Stickstoff enthalten.

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Copyright information

© Springer-Verlag Berlin Heidelberg 1990

Authors and Affiliations

  • Hans Mohr
    • 1
  1. 1.Institut für Biologie II, BotanikFreiburg i.Br.Deutschland

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