Zusammenfassung
Das vorliegende Kapitel beleuchtet verschiedene Wertschöpfungssysteme der Bioökonomie, wobei die wesentlichen Rohstoffquellen, Verfahrensprinzipien und Endprodukte ebenso im Vordergrund stehen wie der Einfluss räumlicher Aspekte. Konkret liegt der Fokus auf der pflanzenbasierten, holzbasierten und marinen Bioökonomie, die mit Hilfe eines Unternehmensbeispiels aus Nordostdeutschland jeweils praxisnah illustriert werden. Die Ergebnisse zeigen, dass der Einsatz von Kreislauf- und Kaskadensystemen, der Bezug regionaler Rohstoffe sowie ein vielfältiges Produkt- und Leistungsportfolio in der entsprechenden Nische zu hohen Wertschöpfungsanteilen in den Unternehmen – und damit in den ländlich geprägten Regionen – führen. Die Innovations- und Wertschöpfungspotenziale in den betrachteten Systemen erscheinen allerdings noch längst nicht ausgeschöpft, was insbesondere für den Aufbau dezentraler Verarbeitungskapazitäten für die produzierte Biomasse gilt.
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Notes
- 1.
Bei Ligninen handelt es sich um feste Stoffe, die in die pflanzliche Zellwand eingelagert werden. Dadurch bewirken sie die Verholzung der Zelle. Etwa 20–30 % der Trockenmasse verholzter Pflanzen bestehen aus Ligninen Plant 2030, o. J.
- 2.
I.w.S. alle tierischen Organismen, einschließlich der Einzeller, ohne Wirbelsäule; i.e.S. nur Sammelbezeichnung für entsprechende Vielzeller (Lexikon der Geowissenschaften, 2000).
- 3.
Für eine genauere Beschreibung der Aquakultursysteme, siehe z. B. Lippe et al., 2017, S. 51–53.
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Klein, O. (2024). Wertschöpfungssysteme in der Bioökonomie. In: Hassel, AV., Schiller, D., Seiberling, S., Theel, C., Fleßa, S. (eds) Bioökonomie und regionaler Strukturwandel. SDG - Forschung, Konzepte, Lösungsansätze zur Nachhaltigkeit. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-42358-2_10
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