Zusammenfassung
Die Beschaffung ist der Unternehmensbereich, der über die vergangenen Jahrzehnte massiv an Bedeutung gewonnen hat. Es wird kaum eine unternehmensübergreifende Strategie geben, die umgesetzt werden kann, ohne dass dieser Funktionsbereich mit einbezogen wird. Dies gilt in ausgeprägtem Maß auch für die Bioökonomie. Zur Identifikation, Analyse und Kontrolle von Maßnahmen zur Umsetzung der Bioökonomie ist das Beschaffungscontrolling eine wesentliche Unterstützungsfunktion. Dieser Beitrag arbeitet heraus, welche Aufgaben im Hinblick auf eine bioökonomische Ausrichtung des Beschaffungscontrollings übernommen werden müssen, welche Instrumente zur Realisierung der Aufgaben verwendet werden können und wie eine adäquate organisationale Eingliederung des bioökonomisch ausgerichteten Beschaffungscontrollings gestaltet sein kann.
This is a preview of subscription content, access via your institution.
Buying options
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Learn about institutional subscriptionsNotes
- 1.
Von den 17 von den Vereinten Nationen beschlossenen „Sustainable Development Goals“ haben sechs eine direkte Relevanz für die Bioökonomie und zu den anderen bestehen eine Reihe von Querverbindungen (vgl. Fritsche und Rösch 2017, S. 178).
- 2.
Für den Bereich der Bioökonomie haben hier Lieferkettengesetze zur verbindlichen Verankerung der unternehmerischen Sorgfaltspflicht eine besondere Bedeutung.
Literatur
Anslinger, T. (2020). Drängt Covid-19 die Nachhaltigkeit zurück. BIP – Best in Procurement, 11(4/5), 20–22.
Arnold, U., & Eßig, M. (2001). E-Business und Beschaffungscontrolling. krp kostenrechnungspraxis, 45(2), 65–72.
Arnold, U., & Warzog, F. (2007). Beschaffungscontrolling. In U. Arnold & G. Kasulke (Hrsg.), Praxishandbuch innovative Beschaffung: Wegweiser für den strategischen und operativen Einkauf (S. 309–336). Wiley-VCH.
Bauknecht, D., Voss, J.-P., & Kemp, R. (2006). Reflexive governance for sustainable development. Edward Elgar. https://doi.org/10.4337/9781847200266
Behringer, S. (2017). Rationalität trifft Rechtskonformität: Zur Zusammenarbeit von Controlling und Compliance. Controller Magazin, 42(2), 4–9.
Bernatzky, S., Endenich, C., & Wömpener, A. (2018). Zur Integration von Nachhaltigkeit in das Controlling – Eine empirische Analyse. Betriebswirtschaftliche Forschung und Praxis, 70(2), 202–226.
Egenolf, V., & Bringezu, S. (2018). Indikatorensystem zur Bewertung der Nachhaltigkeit der deutschen Bioökonomie [Arbeitspapier]. Universität Kassel, Kassel, Hessen. https://symobio.de/wp-content/uploads/2018/03/Indikatorensystem-23.03.2018_final-1.pdf. Zugegriffen: 02. Juni 2021.
Epstein, M. J., & Wisner, P. S. (2001). Using a Balanced Scorecard to Implement Sustainability. Environmental Quality Management, 11(2), 1–10. https://doi.org/10.1002/TQEM.1300
Fritsche, U., & Rösch, C. (2017). Die Bedingungen einer nachhaltigen Bioökonomie. In J. Pietzsch (Hrsg.), Bioökonomie für Einsteiger (S. 177–203). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53763-3_9.
Gardiner, C. (2002). Balanced Scorecard Ethics. Business and Professional Ethics Journal, 21(3), 129–150. https://doi.org/10.5840/bpej2002213/420
Georg, J., & Ströhm, C. H. (2012). Das unternehmerische Nachhaltigkeitsleitbild und dessen Umsetzung und Steuerung in relevanten Funktionsbereichen. Zeitschrift für Controlling und Management (ZfCM), 56(4), 249–254.
Gminderm, C. U., Bieker, T., Dyllick, T., & Hockerts, K. (2002). Nachhaltigkeitsstrategien umsetzen mit einer Sustainability Balanced Scorecard. In S. Schaltegger & T. Dyllick (Hrsg.), Nachhaltig managen mit der Balanced Scorecard: Konzept und Fallstudien (1. Aufl., S. 95–147). Gabler.
Göbel, E. (2020). Unternehmensethik als Basis einer integrierten nachhaltigen Unternehmensführung. In: K. Butzer-Strothmann & F. Ahlers (Hrsg.), Integrierte nachhaltige Unternehmensführung (S. 49–67). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-662-61168-5_4.
Gottwald, F.‑T., & Krätzer, A. (2014). Irrweg Bioökonomie: Kritik an einem totalitären Ansatz: Bd. 51. Edition Unseld (1. Aufl.). Suhrkamp.
Grunwald, A. (2020). Auf dem Weg zu einer nachhaltigen Bioökonomie. In W. Konrad, D. Scheer, & A. Weidtmann (Hrsg.), Technikzukünfte, Wissenschaft und Gesellschaft. Bioökonomie nachhaltig gestalten: Perspektiven für ein zukunftsfähiges Wirtschaften (1. Aufl., S. 19–42). Springer Fachmedien.
Günther, E. (2012). Ökologieorientierte Beschaffung. Wirtschaftsstudium-WISU, 41(2), 206–211.
Hahn, T., Wagner, M., Figge, F., & Schaltegger, S. (2002). Wertorientiertes Nachhaltigkeitsmanagement mit einer Sustainability Balanced Scorecard. In S. Schaltegger & T. Dyllick (Hrsg.), Nachhaltig managen mit der Balanced Scorecard: Konzept und Fallstudien (1. Aufl., S. 43–94). Gabler.
Hansen, E. G., & Schaltegger, S. (2016). The Sustainability Balanced Scorecard: A Systematic Review of Architectures. Journal of Business Ethics, 133(2), 193–221. https://doi.org/10.1007/S10551-014-2340-3
Hubbard, G. (2009). Measuring organizational performance: Beyond the triple bottom line. Business Strategy and the Environment, 18(3), 177–191. https://doi.org/10.1002/bse.564
Johnson, S. (1998). Identification and selection of environmental performance indicators: Application of the balanced scorecard approach. Corporate Environmental Strategy, 5(4), 34–41. https://doi.org/10.1016/S1066-7938(00)80079-2
Jonen, A. (2008). Kognitionsorientiertes Risikocontrolling: Bd. 7. Reihe (1. Aufl.). Eul.
Jonen, A. (2019) Beschaffungsstrategien. WISU – das Wirtschaftsstudium, 48, 921–927, 977.
Jonen, A. (2020). Das Ende der Balanced Scorecard? Ab- oder Lobgesang auf die Balanced Scorecard. In L. Nadig & S. Behringer (Hrsg.), CARF Luzern 2020: Controlling. Accounting&Audit. Risk&Compliance. Finanzen (S. 67–90). IFZ. https://doi.org/10.1007/978-3-658-29196-9_20
Jonen, A., & Lingnau, V. (2007). Das real existierende Phänomen Controlling und seine Instrumente: Eine kognitionsorientierte Analyse. Beiträge zur Controlling-Forschung: Nr. 13. Lehrstuhl für Unternehmensrechnung und Controlling.
Kappler, E. (1995). Was kostet eine Tasse? Oder: Rechnungswesen und Evolution. In E. Kappler & T. Scheytt (Hrsg.), Unternehmensführung – Wirtschaftsethik – gesellschaftliche Evolution: Annäherungen an eine verantwortungsbewußte Führungspraxis (S. 297–330). Bertelsmann-Stiftung.
Kiel, T. (2016). Wie die digitale Welt Unternehmen zu Nachhaltigkeit bewegt. In D. J. Offenwanger & J. H. Quandt (Hrsg.), #sustainability – Wirtschaftsethische Herausforderung Digitalisierung: Impulse einer neuen Generation (1. Aufl., S. 75–80). Rainer Hampp Verlag.
Kühhirt, J. (2009). Kennzahlenbasierte Führung in Dienstleistungsunternehmen: Kennzahlenermittlung im Rahmen der Balanced Scorecard. Diplomica-Verlag.
León-Soriano, R., Jesús Muñoz-Torres, M., & Chalmeta-Rosaleñ, R. (2010). Methodology for sustainability strategic planning and management. Industrial Management & Data Systems, 110(2), 249–268. https://doi.org/10.1108/02635571011020331
Chen, Li., & Lee, H. L. (2017). Sourcing Under Supplier Responsibility Risk: The Effects of Certification, Audit, and Contingency Payment. Management Science, 63(9), 2795–2812. https://doi.org/10.1287/MNSC.2016.2466
Pietzsch, J., & Schurr, U. (2017). Einleitung. In J. Pietzsch (Hrsg.), Bioökonomie für Einsteiger (S. 1–10). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-662-53763-3_1.
Potthast, T., & Kröber, B. (2020). Bioökonomie nachhaltig gestaltet – Konzeptionelle und ethische Grundlagen. In W. Konrad, D. Scheer, & A. Weidtmann (Hrsg.), Technikzukünfte, Wissenschaft und Gesellschaft. Bioökonomie nachhaltig gestalten: Perspektiven für ein zukunftsfähiges Wirtschaften (1. Aufl., S. 257–274). Springer Fachmedien. https://doi.org/10.1007/978-3-658-29433-5_10.
Reinhardt, G., Gärtner, S., & Wagner, T. (2020). Ökologische Fußabdrücke von Lebensmitteln und Gerichten in Deutschland. Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg.
Reißig-Thust, S., & Weber, J. (2011). Controlling & Compliance: Aufgaben der Controller im Risk and Fraud Management : Bd.79. Advanced Controlling (1. Aufl.). Wiley-VCH.
Rupp, J., & Heinbach, K. (2018). Bioökonomie und Nachhaltigkeit – Betrachtung von Chancen und Herausforderungen. Ökologisches Wirtschaften, 33(1), 14–15. https://doi.org/10.14512/OEW330114.
Schaltegger, S., Herzig, C., Kleiber, O., Klinke, T., & Müller, J. D. (2007). Nachhaltigkeitsmanagement in Unternehmen: Von der Idee zur Praxis: Managementansätze zur Umsetzung von Corporate Social Responsibility und Corporate Sustainability. CSM. http://pure.leuphana.de/ws/files/1174686/BMU_Nachhaltigkeitsmanagement_in_Unternehmen.pdf. Zugegriffen: 02. Juni 2021.
Schaltegger, S. C., & Sturm, A. C. (1990). Ökologische Rationalität: Ansatzpunkte zur Ausgestaltung von ökologieorientierten Managementinstrumenten. Die Unternehmung, 44(4), 273–290.
Schreyögg, G. (1991). Implementation einer Unternehmensethik in Planungs- und Entscheidungsprozessen. In H. Steinmann (Hrsg.), Unternehmensethik (2. Aufl., S. 257–268). Poeschel.
Stützer, M., Johne, S., Sonnenberger, R., Förster, H.-J., & Watzke, M. (2001). Überprüfung und Validierung der terrestrischen Ökotoxizität (Forschungsbericht 298 71 752).
Sundin, H., Granlund, M., & Brown, D. A. (2010). Balancing Multiple Competing Objectives with a Balanced Scorecard. European Accounting Review, 19(2), 203–246. https://doi.org/10.1080/09638180903118736
Thrän, D. (2020). Monitoring der Bioökonomie. In D. Thrän & U. Moesenfechtel (Hrsg.), Das System Bioökonomie (S. 311–319). Springer. https://doi.org/10.1007/978-3-662-60730-5_20.
van Marrewijk, M. (2004). A Value Based Approach to Organization Types: Towards a coherent set of stakeholder-oriented management tools. Journal of Business Ethics, 55(2), 147–158. https://doi.org/10.1007/s10551-004-1898-6
Wackerbauer, J., Rave, T., Dammer, L., Piotrowski, S., Jander, W., Grundmann, P., Wydra, S., & Schmoch, U. (2019). Ermittlung wirtschaftlicher Kennzahlen und Indikatoren für ein Monitoring des Voranschreitens der Bioökonomie. Ifo-Forschungsberichte: 104 (2019). ifo Institut, Leibniz-Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München e.V., ifo Zentrum für Energie, Klima und Ressourcen.
von Werder, A., & Grundei, J. (2006). Konzeptionelle Grundlagen des Organisations-Controllings. In A. Werder, J. Grundei, & H. Stöber (Hrsg.), Organisations-Controlling: Konzepte und Praxisbeispiele (1. Aufl., S. 15–50). Betriebswirtschaftlicher Verlag Dr. Th. Gabler/GWV Fachverlage GmbH.
Wilhelm, M. (2013). Compliance Controlling für den Mittelstand. Compliance-Berater, 1(6), 241–249.
Wolf, K. (2012). Compliance Controlling: Ziele, Adressaten und Ansätze zur inhaltlichen Ausgestaltung. Controlling – Zeitschrift für erfolgsorientierte Unternehmenssteuerung, 24(3), 181–188.
Wömpener, A., & Bernatzky, S. (2013). Controlling als Träger der Integration des Unternehmensziels der Nachhaltigkeit. Zeitschrift für Corporate Governance, 8(5), 210–213. https://doi.org/10.37307/j.1868-7792.2013.05.06.
Author information
Authors and Affiliations
Corresponding author
Editor information
Editors and Affiliations
Rights and permissions
Copyright information
© 2022 Der/die Autor(en), exklusiv lizenziert durch Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH, ein Teil von Springer Nature
About this chapter
Cite this chapter
Jonen, A. (2022). Beschaffungscontrolling – ein wesentlicher Baustein zur Umsetzung von Bioökonomiestrategien. In: Jeschke, B.G., Heupel, T. (eds) Bioökonomie. FOM-Edition. Springer Gabler, Wiesbaden. https://doi.org/10.1007/978-3-658-34322-4_22
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-658-34322-4_22
Published:
Publisher Name: Springer Gabler, Wiesbaden
Print ISBN: 978-3-658-34321-7
Online ISBN: 978-3-658-34322-4
eBook Packages: Business and Economics (German Language)