Einleitung, oder: Über Missverständnisse zwischen Köchen und Konditorinnen

Chapter
Part of the Elemente der Politik book series (ELEM)

Zusammenfassung

Auf einer Party lernen sich ein Koch und eine Konditorin kennen und beginnen einen kleinen Flirt. Er möchte sie beeindrucken und fängt an, von seiner Arbeit in einem bürgerlichen Restaurant zu erzählen. Besonders für seine saftigen und unvergleichlichen Steaks werde er von Kollegen wie Kunden bewundert. Detailliert beschreibt er, wie und woran man besonders gutes Fleisch erkenne und worauf man bei Kauf und Zubereitung achten müsse.

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© Springer Fachmedien Wiesbaden GmbH 2018

Authors and Affiliations

  1. 1.HamburgDeutschland
  2. 2.Westfälische-Wilhelms-Universität MünsterMünsterDeutschland

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