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10. Kurstag: Chemie der Kohlenhydrate

Chapter
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Part of the Studienbücher Chemie book series (SBC)

Lernziele

Nachweisreaktionen von Monosacchariden, Acetylierung von Zuckern, Veranschaulichung des räumlichen Baus von Zuckermolekülen mit Hilfe von Molekülmodellen.

Copyright information

© Springer Fachmedien Wiesbaden 2015

Authors and Affiliations

  1. 1.Universität MarburgMarburgDeutschland
  2. 2.Universität HamburgHamburgDeutschland

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