Zusammenfassung
Die Mannose entsteht durch Oxydation des Mannits1) und wird durch naszierenden Wasserstoff in letzteren zurückverwandelt. Wir hielten es deshalb für wahrscheinlich, daß sie mit der Dextrose und Lävulose strukturisomer sei. Diese Ansicht hat sich nicht bestätigt; denn aus den nachfolgenden Versuchen geht ohne Zweifel hervor, daß die Mannose dieselbe Struktur besitzt, wie die Dextrose und mithin als ein geometrisches Isomere derselben zu betrachten ist.
This is a preview of subscription content, log in via an institution to check access.
Access this chapter
Tax calculation will be finalised at checkout
Purchases are for personal use only
Preview
Unable to display preview. Download preview PDF.
Rights and permissions
Copyright information
© 1909 Springer-Verlag Berlin Heidelberg
About this chapter
Cite this chapter
Fischer, E., Hirschberger, J. (1909). Über Mannose. II. In: Untersuchungen Über Kohlenhydrate und Fermente (1884–1908). Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-99501-9_32
Download citation
DOI: https://doi.org/10.1007/978-3-642-99501-9_32
Publisher Name: Springer, Berlin, Heidelberg
Print ISBN: 978-3-642-98686-4
Online ISBN: 978-3-642-99501-9
eBook Packages: Springer Book Archive