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Bestimmung des Ernährungszustandes

  • Clemens Freiherr von Pirquet

Zusammenfassung

Die Bestimmung des Ernährungszustandes ist einer der wichtigsten Teile der klinischen Untersuchung. Ich begnüge mich nicht mit der vagen Klassifikation „kräftig, mittel, mager“, sondern zerlege den klinischen Befund in vier Einzeleindrücke, indem ich zuerst den Blutgehalt der Haut abschätze, dann ihren Fettgehalt und ihren Turgor durch Palpation feststelle, endlich die Stärke der Muskulatur prüfe. Zur schematischen Aufschreibung werden die Anfangsbuchstaben dieser Qualitäten verwendet: bl für Blutgehalt, f für Fettgehalt, t für Turgor und m für Muskulatur.

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© Julius Springer 1919

Authors and Affiliations

  • Clemens Freiherr von Pirquet

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