Zusammenfassung
Wasser ist für fast alle Lebensprozesse von entscheidender Bedeutung, da die Reaktionsabläufe im Stoffwechsel in wäßrigem Medium stattfinden. Darüber hinaus müssen viele von landlebenden Organismen produzierte Abfallprodukte in wäßriger Lösung zur Ausscheidung gebracht werden.
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Domagk, G.F. (1992). Allgemeines. In: Biochemie für die mündliche Prüfung. MEDialog. Springer, Berlin, Heidelberg. https://doi.org/10.1007/978-3-642-97415-1_1
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