Der Stoffwechsel der Kohlenhydrate nach Bestrahlung

Zusammenfassung

Der Stoffwechsel der Kohlenhydrate ist mit der Bereitstellung chemischer Energie in der lebenden Zelle aufs engste verknüpft. Für das Säugetier stellt das hochmolekulare Kohlenhydrat Glykogen einen wesentlichen Energiespeicher dar. Es wird zunächst zu Glucosephosphat abgebaut, das dann in den Intermediärstoffwechsel Eingang findet (Abb. 39). Zum einen kann die phosphorylierte Glucose über den sogenannten Pentosephosphatcyclus zu Kohlendioxid (CO₂) oxidiert werden, es entsteht dabei außerdem reduziertes Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid-Phosphat (NADPH) (Abb. 39). Das NADPH kann dann über das reduzierte Nicotinamid-Adenin-Dinucleotid (NADH) und die oxidative Phosphorylierung (s. S. 106) das energiereiche Adenosintriphosphat (ATP) liefern. Zum anderen kann das Glucose-6-phosphat über die Glykolyse zu Pyruvat (Brenztraubensäure) bzw. zu Lactat (Milchsäure) abgebaut werden (Abb. 39). Aus Pyruvat seinerseits wird Acetyl-CoA gebildet, das eine zentrale Stellung im Intermediärstoffwechsel einnimmt und über den Citronensäurecyclus weiter umgesetzt werden kann (Abb. 39).